Põllumajandus- ja keskkonnainstituut
  • EST
  • ENG
  • Pealehele
  • Instituudid
    • Majandus- ja sotsiaalinstituut
    • Metsandus- ja maaehitusinstituut
    • Põllumajandus- ja keskkonnainstituut
    • Tartu Tehnikakolledž
    • Tehnikainstituut
    • Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut
  • Üksused
    • Avatud Ülikool
    • Biomajanduse arenduskeskus
    • Ecolchange
    • Eerika katsefarm
    • Keelekeskus
    • Loodusteaduslikud kogud
    • Loomakliinik
    • Mahekeskus
    • Polli Aiandusuuringute Keskus
    • Searmet
    • SMEAR jaam
    • Taastuvenergia keskus
    • Teadusloo Uurimise Keskus
    • Üliõpilasesindus
    • Võrtsjärve õppekeskus
  • Raamatukogu
  • Sport
    • Spordiklubi
  • Üldinfo
  • Struktuur
    • Juhtimine
    • Aianduse õppetool
    • Elurikkuse ja loodusturismi õppetool
    • Hüdrobioloogia ja kalanduse õppetool
    • Keskkonnakaitse ja maastikukorralduse õppetool
    • Maastikuarhitektuuri õppetool
    • Mullateaduse õppetool
    • Taimekasvatuse ja taimebioloogia õppetool
    • Taimetervise õppetool
    • Polli Aiandusuuringute Keskus
    • Rõhu Katsejaam
  • Õppeinfo
    • Sisseastumisinfo
    • Õppekavad
    • Olulised kuupäevad 2020/2021
    • Sessioonõppe graafik 2020/2021
    • Lõputöö koostamine
    • Ettevõtte- ja erialapraktika
    • Infomaterjalid
    • Puukentsefaliidi vastane vaktsineerimine
    • Teadlikkuse suurendamine koolides
  • Teadusinfo
    • Loodusturismi veebikonverents "Mida me õppisime aastast 2020?"
    • Konverents "Loodusturism ja looduskaitse" 10.03.2020
    • Konverents Agronoomia
    • Publikatsioonid
    • Projektid
    • Kaitstud doktoritööd
    • Huumusbilansi kalkulaator
    • Loodusteaduslikud kogud
    • ALTER-Net
    • Ajakirjad
    • PKI doktorantide aastakonverents
    • Konverents "Eesti loodus turismimajanduses" 13.03.2019
    • Konverents "Loodusturismi võimalused ja väljakutsed Eestis" 13.03.2018
    • Maakasutusajaloo suvekool
    • Konverents „Kaasaegne taimekasvatus ja mesindus“ 06.03.2018
    • Konverents "Urban Forestry in Transition, 9-11 october 2013"
    • Konverents "Nature Conservation beyond 2010"
    • Kurefilm
  • Laborid
    • Taimebiokeemia Labor
    • Bio- ja Keskkonnakeemia Labor
    • Tervise- ja loodustoodete kompetentsikeskus
    • Polli puukool
  • PKI Raamatukogu
    • Soodushinnaga raamatud
  • Seltsid
  • Üldinfo
  • Struktuur
    • Juhtimine
    • Aianduse õppetool
    • Elurikkuse ja loodusturismi õppetool
    • Hüdrobioloogia ja kalanduse õppetool
    • Keskkonnakaitse ja maastikukorralduse õppetool
    • Maastikuarhitektuuri õppetool
    • Mullateaduse õppetool
    • Taimekasvatuse ja taimebioloogia õppetool
    • Taimetervise õppetool
    • Polli Aiandusuuringute Keskus
    • Rõhu Katsejaam
  • Õppeinfo
    • Sisseastumisinfo
    • Õppekavad
    • Olulised kuupäevad 2020/2021
    • Sessioonõppe graafik 2020/2021
    • Lõputöö koostamine
    • Ettevõtte- ja erialapraktika
    • Infomaterjalid
    • Puukentsefaliidi vastane vaktsineerimine
    • Teadlikkuse suurendamine koolides
  • Teadusinfo
    • Loodusturismi veebikonverents "Mida me õppisime aastast 2020?"
    • Konverents "Loodusturism ja looduskaitse" 10.03.2020
    • Konverents Agronoomia
    • Publikatsioonid
    • Projektid
    • Kaitstud doktoritööd
    • Huumusbilansi kalkulaator
    • Loodusteaduslikud kogud
    • ALTER-Net
    • Ajakirjad
    • PKI doktorantide aastakonverents
    • Konverents "Eesti loodus turismimajanduses" 13.03.2019
    • Konverents "Loodusturismi võimalused ja väljakutsed Eestis" 13.03.2018
    • Maakasutusajaloo suvekool
    • Konverents „Kaasaegne taimekasvatus ja mesindus“ 06.03.2018
    • Konverents "Urban Forestry in Transition, 9-11 october 2013"
    • Konverents "Nature Conservation beyond 2010"
    • Kurefilm
  • Laborid
    • Taimebiokeemia Labor
    • Bio- ja Keskkonnakeemia Labor
    • Tervise- ja loodustoodete kompetentsikeskus
    • Polli puukool
  • PKI Raamatukogu
    • Soodushinnaga raamatud
  • Seltsid
  • Struktuur
  • Polli Aiandusuuringute Keskus
  • Projekt "GoodFruit"
  • Projekti infomaterjalid

Projekt "GoodFruit"

Eesti ja Läti toidutööstuse konkurentsivõime tõstmine kohaliku puuvilja- ja marjade tootearenduse edendamise kaudu

 

  • Juhtimine
  • Aianduse õppetool
  • Elurikkuse ja loodusturismi õppetool
  • Hüdrobioloogia ja kalanduse õppetool
  • Keskkonnakaitse ja maastikukorralduse õppetool
  • Maastikuarhitektuuri õppetool
  • Mullateaduse õppetool
  • Taimekasvatuse ja taimebioloogia õppetool
  • Taimetervise õppetool
  • Polli Aiandusuuringute Keskus
    • Töötajad
    • Teadmistepõhiste tervise- ja loodustoodete kompetentsikeskus
    • Projekt "GoodFruit"
      • Projekti tegevused
      • Koostöövõrgustik
      • Projekti infomaterjalid
    • Puuviljade ja marjade tootearenduskeskus
    • Polli puukool
  • Rõhu Katsejaam

Projekti infomaterjalid

 

Puuviljade ja marjade väiketöötlemine ning säilitamine

     EE    I        LV    

 

                                           

 Kolme erineva käsimüügiravimi turuülevaade Lätis, Eestis ja Leedus

 

 

 

 

 Puuviljade ja marjade tootmine ja töötlemise analüüs Eestis ja Lätis (ingl. k.)

 

 

 

 

Kvaliteedijuhend toidulisandite arenduseks puuviljadest ja marjadest (ingl.k.)

Uue tootele sobiva pakendi hindamise metoodika (ingl. k.)

Standardiseerimise metodoloogia LV I EE

Balsamite stabiilsuse test LV I EE

 

Polli eksperimentaalse puuviljade ja marjade tootearenduskeskuse võimalused

    Puuviljade ja marjade töötlemisseadmed

 

EMÜ Põllumajandus- ja keskkonnainstituut, Kreutzwaldi 5, Tartu 51006
e-post: kristel.kirsimae@emu.ee, tel: (+372) 731 3774, (+372) 5855 6102 
fax: (+372) 731 3988
  • Pealehele
  • Instituudid
    • Majandus- ja sotsiaalinstituut
    • Metsandus- ja maaehitusinstituut
    • Põllumajandus- ja keskkonnainstituut
    • Tartu Tehnikakolledž
    • Tehnikainstituut
    • Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut
  • Üksused
    • Avatud Ülikool
    • Biomajanduse arenduskeskus
    • Ecolchange
    • Eerika katsefarm
    • Keelekeskus
    • Loodusteaduslikud kogud
    • Loomakliinik
    • Mahekeskus
    • Polli Aiandusuuringute Keskus
    • Searmet
    • SMEAR jaam
    • Taastuvenergia keskus
    • Teadusloo Uurimise Keskus
    • Üliõpilasesindus
    • Võrtsjärve õppekeskus
  • Raamatukogu
  • Sport
    • Spordiklubi